Pergunte a alguém que lugares conhecem em Portugal e a maioria responderá: o Algarve, Lisboa e o Porto. Ou os destinos de férias mais visitados em Portugal. Na semana passada foram atribuídos os prémios turísticos anuais e, de facto, Portugal está muito representado pelo quarto ano consecutivo. O Algarve pelas a mais belas praias, Lisboa pela os cruzeiros e o Porto como a cidade mais popular para um passeio pela cidade. Embora concordemos plenamente que os lugares são fantásticos e valem uma visita, Portugal é muito mais do que o Algarve e as cidades de Lisboa e o Porto. Para umas férias no Centro de Portugal, gostaríamos de levá-lo às  Beiras localizadas no Centro de Portugal ou ao coração verde de Portugal.

A beleza das Beiras – o coração verde de Portugal

Os hóspedes que chegaram a propriedade pela primeira vez e saem do carro muitas vezes fazem a primeira pergunta “Como vocês encontraram este lugar bonito”. Seguido do comentário “Tenho certeza que teve que contar isso muito”. É verdade, mas gostamos sempre de o fazer. Ainda antes de decidirmos mudar-nos para Portugal, visitámos já muitos lugares conhecidos em Portugal. Depois, na nossa busca por uma bela localização para o nosso Turismo Rural, atravessamos literalmente todo o país de Norte a Sul e de Leste a Oeste. O Algarve com o seu turismo de massa não nos agradou. O Alentejo achamos muito plana, verões muito quentes e muito frios no inverno. O norte é lindo, mas no inverno é frio e molhado. A Costa de Prata tem muito a oferecer, mas não cumpriu a nossa lista de requisitos.

No final, escolhemos o Centro de Portugal, as Beiras. Tal como a Holanda, tem quatro temporadas. A primavera é caracterizada por um mar de cores de árvores e de arbustos floridos. No verão, por outro lado, é maravilhosamente quente com muitas vezes uma brisa agradável que proporciona o arrefecimento necessário. Colhemos as nossas uvas e azeitonas no outono. E durante os invernos amenos é bom caminhar ou ler um livro junto ao fogão a lenha enquanto desfruta de um copo de vinho delicioso do Dão.

Algumas das caracterizações do Centro de Portugal – as Beiras

O Centro de Portugal é uma das áreas menos desenvolvidas do ponto de vista económico. A agricultura em pequena escala e o pastor com o seu rebanho de ovelhas ou cabras são característicos desta região. No campo todos ainda têm uma horta, galinhas e coelhos. Come-se os produtos que a estação oferece. Uma pequena vinha para fazer vinho para seu próprio uso da forma tradicional, completa o todo. A cultura alimentar desta região é um reflexo do modo de vida dos Portugueses no campo.

Os muitos restaurantes têm uma cozinha tradicional. Nos pequenos restaurantes familiares acolhedores, a mãe empunha a colher na cozinha e o pai é o chefe do serviço. Os Portugueses costumam almoçar o prato do dia no restaurante à tarde. O empregador pode fornecer um “subsidio de almoço” isento de impostos, o que significa que os custos para os trabalhadores são baixos.

Mantendo a pequena escala, as Beiras estão lentamente, mas certamente começando a desenvolver-se e a fazer mais uso do que a região tem para oferecer. Pequenos viticultores fazem vinhos fantásticos, que agora também são comercializados no mercado (internacional). O mesmo se aplica aos deliciosos queijos da Serra da Estrela e aos outros produtos regionais. Uma boa escapadela está visitando uma dos feiras de queijo na primavera. Na Bairrada, o leitão é uma verdadeira iguaria.

A região também mostra a ascensão dos restaurantes mais culinários onde os vinhos mais deliciosos do Dão são servidos com os pratos. Um bom efeito colateral é que estes restaurantes são muitas vezes parte das melhores adegas. Exemplos incluem o restaurante Cabriz  da epónima adega em Carregal do Sal e Paços dos Cunhas em Santar, uma pequena aldeia no coração da região do Dão.

5 dicas para umas férias no Centro de Portugal

Ao contrário das principais atrações turísticas de Portugal, no Centro de Portugal (Beiras) ainda se pode sentir como se fosse o único turista. No entanto, há cada vez mais turistas portugueses e estrangeiros que descobrem a beleza da zona. As Beiras, no centro de Portugal, estão muito centralmente localizadas e têm uma agradável mistura de natureza, cultura e atividades desportivas. Aqui estão algumas dicas.

• A natureza é muito variada. A Serra da Estrela com o seu ponto mais alto de Portugal (a Torre) é acidentada, rochosa com vistas deslumbrantes. A Serra do Caramulo é muito mais verde e tem um clima muito mais suave.
• Mas também os belos vales fluviais do Mondego, do Dão e do Alva com as suas numerosas praias fluviais  valem muito a pena. Especialmente se está procurando lugares idílicos que visitam principalmente os locais e onde os turistas ainda estão em minoria.
• Um dia no mar também é possível. Na Figueira da Foz, uma pequena e encantadora estância balnear, pode desfrutar de frutos do mar, peixe ou os chamados pratos “terra e mar”, uma combinação de carne e peixe. Com vinhos do Dão ou da Bairrada, a sua refeição está completa. Se procura as praias mais idílicas, podemos recomendar as praias de Tocha e Mira.
• Em locais históricos como a cidade universitária de Coimbra, pode absorver a antiga grandeza de Portugal. Mas também tem aldeias pitorescas como o Piodão,uma aldeia de Xisto lindamente restaurada que foi nomeada a mais bela aldeia de Portugal há dois anos.
• Há também vários museus. Além dos museus de Coimbra, tem ainda o Museu do Azeite em Bobadela, o Museu do Pão e o Museu da Eletricidade em Seia, o  Museu do Sal na Figueira da Foz e em vários locais encontrará escavações romanas como a de Conimbriga.
• Há também muitas oportunidades para atividades desportivas  nas Beiras. Caminhadas, ciclismo, caiaque, BTT, é tudo possível. Também na nossa Turismo Rural temos passeios descritos de 1 a 5 horas.

Férias no Centro de Portugal?

Se está a pensar em passar férias no Centro de Portugal (Beiras), então opta por umas férias “longe das massa”. Umas férias maravilhosas em que se pode conhecer a vida tradicional como os Portugueses têm sido usados durante séculos. Em suma, o Centro de Portugal é um destino de férias ideal para quem gosta de paz e natureza, quer absorver a cultura e o ambiente ou practicar atividades desportivas.

No Centro de Portugal (as Beiras) encontrará principalmente acomodações de pequena escala. Você não vai encontrar grandes hotéis aqui, mas você vai encontrar parques de compismo, casas de férias e Turismo Rurais. Combinar diferentes regiões de Portugal em um feriado também é possível.

Turismo Rural Quinta Vale Porcacho

O nosso Turismo Rural Quinta Vale Porcacho é muito Central no Centro de Portugal e é uma base ideal para conhecer a região. Coimbra, a Serra da Estrela, Buçaco, Viseu e Piodão podem ser alcançados dentro de uma hora.

O nosso B&B é composto por uma propriedade de 6 hectares com 9 quartos e uma casa de campo de natureza e tem muita privacidade. Os quartos estão divididos em várias casas, mas também é possível encontrar-se em um ambiente descontraído na sala de estar comum. Também é adorável ficar no terraço com vista para a nossa piscina ecológica e para a Serra do Caramulo. Em resumo, um lugar onde se sente imediatamente em casa. Além disso, o nosso Turismo Rural tem o selo Limpo e Seguro de Turismo de Portugal e nossos hóspedes podem desfrutar de sua estadia conosco num ambiente relaxado. Consulto também o nosso website.

Se quer mais informações sobre a região, planejando suas férias em Portugal ou ficando connosco, gostaríamos de responder a todas as suas perguntas. Escreva um e-mail para info@quintavaleporcacho.com e responderemos às perguntas de forma rápida e rápida.