Sobre nós – Jan e Karin

Ola, sou Karin Immerzeel

Nasci em Sassenheim (1960) e cresci na Região das Flores, no centro da Holanda.

Tinha uma formaçao e carreira na gestão de pessoas. Durante 21 anos trabalhava como gestor de recursos humanos e diretora/proprietária numa grande empresa de limpeza (SGA) em Amesterdão com 700 colaboradores.

Ola, sou Jan van Loon

Nasci em Steenbergen (1951) e cresci no sul da Holanda, perto da fronteira com a Belgica até me mudar para Amesterdão aos 16 anos.

Originalmente sou advogado. A minha filosofia é que, depois de cada cinco anos de trabalho árduo, deve haver tempo para um ano sabático. Em 1981 passei quase um ano pedindo boleia com a mochila pela Islândia e América do Norte e Central. Antes de partirmos para Portugal, tinha um consultorio na área das condições de trabalho.

Como começou

Conhecemo-nos desde 1978 e fomos colegas. Num jantar de despedida de um colega, a conversa virou-se para “morangos de água”. A Jan disse que existiam, a Karin insisteu que não existiam. Tornou-se uma aposta para um jantar, que a Karin perdeu. Agora partilhamos 36 anos de amor e sofrimento.

A nossa viagem mundial de bicicleta

Em maio de 1986, desistimos do nosso emprego e entrámos na nossa bicicleta em Amesterdão. Durante os 18000 quilómetros através de mais de 18 países gostámos da hospitalidade dos locais e ficámos a conhecer as suas culturas. Ao fim de 18 meses, atingimos o nosso objetivo:Pequim, o capital da China. De Pequim voltamos para casa em onze dias de comboio Trans Siberia Express.

A nossa aventura Portuguesa

Quando chegou a hora de um ano sabático, depois de muitas discussões, decidimos não fazer uma longa viagem, mas começar algo novo num outro país. Bem, e depois a pergunta era respondida, para onde vamos? Um dia foram as Filipinas e no dia seguinte foi a América do Sul. Mas no fim das contas, tens de descobrir seriamente para onde te queres mudar. Tornou-se a Europa, mas muitos países caíram imediatamente lá. Muito ocupado, não agradável, muito perto, etc.

O nosso olho finalmente caiu sobre Portugal. Um país que ainda não era dominado por turistas com uma bela paisagem variada e, acima de tudo, um país descontraído com pessoas amigáveis. E também para o nosso lugar de sonho em Portugal tivemos muitos desejos. Tinha de ser num lugar onde não venham muitos turistas, queríamos um grande pedaço de terra onde se pudesse construir muito, bastante livre, mas não muito longe da aldeia, uma bela vista e por último, mas não menos importante, ambos tínhamos de gostar o sitio. Depois de muitas andanças finalmente encontramo-nos o nosso lugar de sonho, Quinta Vale Porcacho nas Beiras, o coração verde de Portugal.

B&B Quinta Vale Porcacho

Compramos a antiga quinta Quinta Vale Porcacho em 2005. Antes de começarmos a funcionar como um B&B, foi de fim de 2009 ate o fim de 2012 renovado e construído. Desde 2013, temos gerido o nosso Turismo Rural e a parte agricula como uma empresa ecológica. Preservar e melhorar o ambiente sem comprometer o conforto e o serviço são pontos-chave importantes.

Em 2016 participámos no programa de TV belga realizado em Portugal sobre quatro Turismos Rurais Belgas e Holandeses. Ainda temos boas recordações disso. Para nós, o programa tem sido principalmente a confirmação de que os nossos hóspedes estão conscientemente escolhendo ficar num Turismo Rural. Não durma num hotel anónimo, mas sinta que você pode ser você mesmo e também é bem cuidada.

Adoramos cuidar dos nossos hóspedes e deixá-los desfrutar da nossa bela B&B num ambiente saudável e natural. Uma e outra vez, o maior presente dos hóspedes na partida, é que se divertiram tanto e que tem sido graças a nós.

Antero

O seuleal empregado Antero é importante para o nosso Turismo Rural. Um português falando holandes que há anos veio cuidar das uvas e da propriedade nos tempos livres. Ele agora trabalha a tempo inteiro connosco e é um grande apoio. Com anos de experiência na indústria hoteleira e nos restaurantes, o Antero tornou-se também a nossa cozinheira. Antero adora deixar os nossos hóspedes provar a cozinha portuguesa traditional com o máximo de produtos orgânicos possível da nossa própria horta. No verão, prepara duas vezes por semana um jantar de três pratos para os nossos convidados.

Contacto

Quinta Vale Porcacho
Karin Immerzeel & Jan van Loon
Póvoa de Midões
Tábua
Portugal

info@quintavaleporcacho.com

+351 917 030 056